Name: INMAAK- EN FERMENTATIEBIJBEL
Price: 32.5 EUR
Availability: InStock

INMAAK- EN FERMENTATIEBIJBEL

LECTUUR

ID-NUMMER

: 32.004.002

€ 32,50

Prijs per boek

Aantal:

Bestellen

INMAAK- EN FERMENTATIEBIJBEL

ALGEMEEN

Hét naslagwerk voor iedereen die alles over inmaken en fermenteren wil weten. Van snelle komkommerpickle tot uitjes op vijgenazijn en van chili-jam tot vlierbloesemkefir; in Inmaak- en Fermenteerbijbel van Simone van Thull vind je meer dan 230 recepten om groenten en fruit in te maken en te fermenteren. Natuurlijk ontbreken ook de condimenten en drankjes niet. De recepten zijn ingedeeld op conserveertechniek. Leer de verschillende bereidingsmethoden aan de hand van heldere theorie en stap-voor-stap-uitleg. Ieder recept geeft meerdere serveertips en enkele vervolgrecepten, zodat je direct van je knapperige zuurtjes kunt genieten. Tover kolen, knollen, wortels en augurken om tot ware smaakbommen!

EXTRA

AUTEUR	SIMONE VAN THULL
UITGEVERIJ	CARRERA
ISBN-CODE	9789048866489
AANTAL PAGINA'S	496
HARDCOVER	Ja

INMAAK- EN FERMENTATIEBIJBEL