BROODBIJBEL
BROODBIJBEL
LECTUUR

ID-NUMMER

01.101.005

€ 35,95
Prijs per boek
Aantal: 
Bestellen
 
 BROODBIJBEL
 
 ALGEMEEN
 
Aan de hand van heldere instructies en duidelijke stap-voor-stapfoto's neemt Meester Boulanger en gepassioneerd broodbakker Hiljo Hillebrand je mee in de wereld van het brood. Alle belangrijke basistechnieken komen aan bod met daarnaast handige tips, praktische aanwijzingen en originele variaties. Leer hoe je thuis de lekkerste broden uit de oven tovert. Van ambachtelijke desembroden tot krokante kaasbolletjes en van een feestelijk paasbrood tot overheerlijke hot cross buns. Ook voor de ervaren broodbakker valt er genoeg nieuws te ontdekken: van bienenstich en chapati tot injera en simit.
 
 EXTRA
 
AUTEUR Hiljo Hillebrand
UITGEVERIJ Carrera
AANTAL PAGINA'S 496
HARDCOVER Ja

Contactinformatie

  • BANK VAN AMBACHT

  • 0032/491.28.00.93

  • KOEVOETSTRAAT 1

  • 3191 HEVER

  • BE1004.983.445

Alle bedragen zijn inclusief btw Verzendkosten details 

Powered by CCV Shop