BRAAIHOUT

GRILLHOUT

ID-NUMMER

: 00.702.007

€ 32,95

Prijs per 10 kilo

HOUTSOORT: *

Aantal:

Bestellen

Omschrijving

BRAAIHOUT

ALGEMEEN

Een braai (meervoud: braais) is het Zuid-Afrikaanse woord voor barbecue. En wie denkt dat een braai en een barbecue hetzelfde zijn, heeft het mis! Zo barbecueën Nederlanders op kolen, terwijl je bij een Zuid-Afrikaanse braai hout brandt totdat het kolen geworden zijn (je maakt dus in feite zelf je kolen).

HOUTSOORT: KAMEELDORING

Kameeldoring is typisch voor dee halfwoestijngebieden van zuidelijk Afrika.

Dit hout heeft een geweldige muskusachtige bushveldgeur en creëert een serieuze hoeveelheid houtskool, waardoor het perfect is voor gebruik op de braai (BBQ).

Dit Namibisch brandhout wordt door ons zorgvuldig geselecteerd en geïmporteerd en staat garant voor een consistente kwaliteit!

Kameeldoring heeft het laagste vochtgehalte van alle houtsoorten met een vochtgehalte tussen de 0 en 1%. Hierdoor is er bijna geen rookontwikkeling.

Dit is een veelzijdige, dichte houtsoort die kolen produceert met een extreme warmteafgifte en verbazingwekkend lange brandtijden.

Kameeldoring kan gebruikt worden voor braais (BBQ), pizza-ovens, open haarden, vuurkorven en houtkachels.

Kenmerken:

Natuurlijk gedroogd onder de Afrikaanse woenstijnzon. Minder dan 1% vochtgehalte
Zeer lage rookontwikkeling, lekkere muskusachtige geur
Extreem lange brandduur
Grote kolen na +/- 45 minuten
Zeer hard
100% natuurlijk
Gaat vrij makkelijk aan
Brandduur meer dan 4h!
Gemiddelde temperatuur: 580°C

HOUTSOORT 2: MOPANE

Dit hout komt voor in de meeste gebieden van Noord-Zuid-Afrika, Namibië, Botswana en Zimbabwe. Dit hout is extreem hard en is het langst brandende hout dat ik lever. Dit hout is ook termietbestendig en wordt gebruikt in gebouwen en hekpalen in Zuid-Afrika, evenals een geweldig brandhout. De termietbestendigheid, rijke, roodachtige kleur en maakt het ook populair voor vloeren. Buiten Afrika wint mopane aan populariteit als zware, decoratieve houtsoort. Het wordt onder meer gebruikt als aquariumornament, sokkels voor lampen of sculpturen en tuinaccenten.

Mopane komt voor in de meeste gebieden van Noord-Zuid-Afrika, Namibië, Botswana en Zimbabwe.
Dit hout heeft een geweldig aroma en creëert een waanzinnige hoeveelheid houtskool, waardoor het perfect is voor gebruik op de braai (BBQ).

Dit brandhout wordt zorgvuldig geselecteerd en geïmporteerd en staat garant voor een consistente kwaliteit!

Mopane is iets speciaals. Het is het braaihout met de langst mogelijke brandtijd mogelijk met bijna geen rookontwikkeling.
Dit is een veelzijdige, dichte houtsoort die kolen produceert met een extreme warmteafgifte en verbazingwekkend lange brandtijden.

Mopane kan gebruikt worden voor braais (BBQ), pizza-ovens, open haarden, vuurkorven en houtkachels.

Kenmerken:

Natuurlijk gedroogd onder de Afrikaanse woenstijnzon. Minder dan 1% vochtgehalte
Zeer lage rookontwikkeling, lekkere geur
Extreem lange brandduur, langer dan elk ander braaihout!
Grote kolen na +/- 45 minuten
Extreem hard
100% natuurlijk
Gaat moeilijker aan
Brandduur meer dan 4h!
Gemiddelde temperatuur: 500°C
Verbrandingswaarde: 7600kcal/kg, 31MJ/kg

HOUTSOORT 1: SEKELBOS

Het hout is gedroogd in de woestijnzon met een vochtgehalte van minder dan 2% en heeft bijna geen rookontwikkeling.
Dit is een veelzijdige, dichte houtsoort die langdurige kolen produceert,
ideaal voor indirecte en langzame bereidingen en directe bereidingen op hoge temperaturen!

Sekelbos geeft perfecte kolen met veel hitte voor een langere tijd en door het lage vochtpercentage rookt het sekelbos nauwelijks. Ideaal voor het grillen.

Kenmerken:

Natuurlijk gedroogd onder de Afrikaanse woenstijnzon. Minder dan 2% vochtgehalte
Zeer lage rookontwikkeling, lekkere geur
Zeer lange brandduur
Grote kolen na +/- 1 uur
Zeer hard
100% natuurlijk
Gaat vrij makkelijk aan
Brandduur meer dan 3h!
Gemiddelde temperatuur: 620°C
Verbrandingswaarde: 5500kcal/kg, 23MJ/kg

BRAAIHOUT

Contactinformatie