Name: ZOETHOUT - GEDROOGD - GEHEEL
Availability: InStock

ZOETHOUT - GEDROOGD - GEHEEL

GLYCYRRHIZA GLABRA - GEDROOGD

ID-NUMMER

: 08.505.224

BANK VAN AMBACHT

Omschrijving

ZOETHOUT

De plant bevat een zoetstof die 30-50 keer zo sterk is als suiker, maar niet schadelijk is voor de tanden. In zoethout komt glycyrrhizinezuur voor, wat de bloeddruk kan verhogen. De smaak van zoethout is warm en is licht anijsachtig. Zoethout wordt gedroogd en is daarmee erg hard.

GEBRUIK

Geschikt voor thee, pekels of rubs.

ZOETHOUT - GEDROOGD - GEHEEL

Contactinformatie