HOP - GALAXY®

HUMULUS LUPULUS

ID-NUMMER

: 08.505.052

€ 12,95

Prijs per 100 gram

Aantal:

Bestellen

Omschrijving

HOP

ALGEMEEN

Galaxy^®, afkomstig van de Duitse Perle-variëteit, is een unieke Australische hopsoort die zich onderscheidt door het hoogste percentage essentiële oliën op de markt. Galaxy^® werd voor het eerst commercieel in productie gebracht in 2009 en werd al snel erg populair over de hele wereld.

Deze hop heeft een geweldig citrus-, perzik- en passievruchtaroma, vooral bij late toevoeging in het brouwproces. De smaak is vaak vrij intens bij de productie, maar verzacht naarmate het bier rijpt.

Veel voorkomende bierstijlen met Australische Galaxy-hop: IPA & pale ale, saison, fruitbier, tarwebier. Wild Ale.

GEBRUIK

De hopbellen/-pellets worden als conserveer- en smaakmiddel gebruikt bij de bereiding van bier.

HOP - GALAXY®

Contactinformatie