|
Kervel is erg geliefd in de keukens van Frankrijk. Het is een onmisbaar ingrediënt in de populaire Franse kruidenmengeling 'fines herbes'. Kervel geeft ook een verfijnde smaak aan visgerechten, lentegroenten en kaas.
Voeg kervel toe aan het eind van de kooktijd. Kervel verliest zijn smaak door hitte bij het koken.
|
