|
Kruid met basilicum, rozemarijn en/of look. Heerlijk als eenvoudig hapje. Voeg puur toe aan hartige gerechten voor een zuiderse en Mediterraanse toets. Onmisbaar in Italiaanse gerechten.
Je kan de tomaten ook een uurtje te laten weken in lauw-water. Door ze te laten weken worden ze zachter, een deel van het zout wordt ook opgenomen in het water, waardoor ze desgewenst ook minder zout smaken.
|
