SORGHUM - MEEL

SORGHUM

ID-NUMMER

: 08.305.065

€ 8,95

Prijs per kilo

Aantal:

Bestellen

Omschrijving
Informatie

SORGHUM- MEEL

ALGEMEEN

Sorghummeel is een zacht, wit meel met een heel fijne structuur.

Sorghum bevat van nature geen gluten en veel eiwitten. Na de oogst van de sorghum worden de graantjes simpelweg gemalen en verpakt. Ons wit sorghummeel is dus 100% natuurlijk, biologisch gecertificeerd en bevat geen additieven.

Sorghum is een oude graansoort en is familie van gierst. De smaak van sorghum is wat meer toegankelijk dan deze van gierst.

De smaak van sorghum lijkt erg op de smaak van gewone tarwe en is dus ideaal voor het maken van koekjes of ander gebak. Je kan wat psylliumzaadjes gebruiken om het deeg wat elastischer te maken.

BEWAREN

Droog, koel en donker bewaren.

VOEDINGSWAARDEN PER 100 GRAM

Energie (kJ)

1457

Engerie (Kcal)

345

Eiwitten (gram)

9.4

Koolhydraten (gram)

66.9

Suiker (gram)

0.77

Vet (gram)

3.1

* waarvan verzadigd (gram)

0.66

Zout (gram)

1.31

Vezels (gram)

5.7

VRIJ VAN

AARDNOTEN

EIEREN

LUPINE

MELK

MOSTERD

NOTEN

SCHAALDIEREN

SELDERIJ

SESAMZAAD

SOJA

SUIKER

SULFIET

VIS

WEEKDIEREN

ZOUT

SORGHUM - MEEL

VOEDINGSWAARDEN PER 100 GRAM

VRIJ VAN

Contactinformatie