KNOLSELDERIJ - BALENA F1 - ZADEN

APIUM GRAVEOLENS VAR RAPACEUM

ID-NUMMER

: 08.400.126

BANK VAN AMBACHT

Omschrijving
Informatie

KNOLSELDERIJ

Knolselderij is aromatisch en smaakt iets zoet. De knol wordt voornamelijk gekookt gegeten en smaakt erg goed in erwtensoep. Maar je kunt knolselderij ook stoven met bijvoorbeeld blokjes winterwortel. Of verwerk dunne reepjes knolselderij in een salade met walnoten, appel en een dressing van yoghurtmayonaise.
Momenteel één van de beste “knossen” voor Nederlandse teelt.

ZAAIMETHODE

Zaaien kan binnen vanaf febr-begin april, verspenen in (pers)potjes en uitplanten 40x40 cm oogstbaar juli-november.

De knollen worden zwaar, rond en hebben kort loof (=blad). Dit ras maakt gemakkelijk een knol en schiet niet snel in de bloei. Plantafstand 50x40 cm. Ongeveer 150 groeidagen is optimaal voor een goede bewaarbaarheid.

VOEDINGSWAARDEN PER 100 GRAM

BEWAREN

KOEL & DROOG +7°

KNOLSELDERIJ - BALENA F1 - ZADEN

VOEDINGSWAARDEN PER 100 GRAM

BEWAREN

Contactinformatie