DADEL - POEDER

PHOENIX DACTYLIFERA

ID-NUMMER

: 08.205.000

€ 8,95

Prijs per 500 gram

SELECTEER HET GEWENSTE GEWICHT: *

Aantal:

Bestellen

Omschrijving
Informatie

DADELPOEDER-/ SUIKER

ALGEMEEN

Dadelpoeder-/ suiker komt meestal uit oosterse landen en bestaat uit 100% rijpe, ontpitte dadels. Het volledig gedroogde vruchtvlees wordt vermalen tot fijn dadelpoeder. Wetenschappelijk gezien is dadelsuiker geen echte suiker en wordt daarom ook wel dadelzoetstof genoemd. Naast een intense zoetheid heeft de suiker de lichte smaak van dadels en een aangename karameltoets. In tegenstelling tot de klassieke huishoudsuiker bevat dadelsuiker ook een hoog gehalte aan mineralen en vitaminen, alsmede vezels, waardoor het een gezonde suiker is.

GEBRUIK

Dadelsuiker heeft ongeveer dezelfde zoetkracht als geraffineerde suiker en kan in principe net als gewone suiker worden gebruikt. Alleen voor dranken is dadelsuiker minder geschikt, omdat het slechts zeer langzaam en niet volledig oplost. Dadelsuiker is zeer geschikt om te bakken en te koken.

BEWAREN

Droog, koel en donker bewaren.

VOEDINGSWAARDEN PER 100 GRAM

Energie (kJ)

1512

Engerie (Kcal)

361

Eiwitten (gram)

2.7

Koolhydraten (gram)

Suiker (gram)

74.4

Vet (gram)

<0.5

* waarvan verzadigd (gram)

<0.1

Zout (gram)

<0.2

Vezels (gram)

VRIJ VAN

AARDNOTEN

EIEREN

GLUTEN

LUPINE

MELK

MOSTERD

NOTEN

SCHAALDIEREN

SELDERIJ

SESAMZAAD

SOJA

SULFIET

VIS

WEEKDIEREN

ZOUT

DADEL - POEDER

VOEDINGSWAARDEN PER 100 GRAM

VRIJ VAN

Contactinformatie